Sunt preparate după tehnologia low&slow, ceea ce înseamnă că sunt marinate cu condimente naturale timp de 24 de ore.
După care sunt coapte în smoker, pe lemne de stejar, la temperaturi joase timp de 8-10 ore.
Astfel, costițele devin atât de fragede încât se topesc în gură.
Gustul și aroma costițelor cu siguranță vor deveni o adevărată plăcere gastronomică!
P.S. Recomandăm să încălziți costițele în cuptor, microunde sau tigaie pentru ca să puteți savura din plin gustul.
Produse similare
Setul conține : piept de rață 1 buc.(80 gr.), pastrami de vită 1 buc.(100 gr.),piept de curcan 1 buc.(100 gr.), BBQ Pulled Beef 1 borcănaș (200 gr.), BBQ Pulled Turkey 1 borcănaș (200 gr.), cârnăciori de curcan (350 gr.), cârnăciori de vită (300 gr.) Vin roșu „Lalelele mele”, Feteasca Neagră
Setul conține : piept de rață 1 buc.(80 gr.), pastrami de vită 1 buc.(100 gr.),piept de curcan 1 buc.(100 gr.), BBQ Pulled Beef 1 borcănaș (200 gr.), BBQ Pulled Turkey 1 borcănaș (200 gr.), cârnăciori de curcan (350 gr.), cârnăciori de vită (300 gr.) Vin alb „Lalelele mele” – la alegere Sauvignon Blanc sau Feteasca Regală
Setul conține cârnăcior de vită Smoked BBQ ( 300 gr.), cârnăcior de porc Smoked BBQ ( 350 gr.), Costiță Smoked BBQ ( 350 gr.), slăninică (300 gr.), Jerky vită&porc ( câte 70 gr.) + 2 sticle 0,5 l – bere artizanală American Pale Ale.
